Ложка-шумовка - простая и удобная кухонная принадлежность, которая значительно облегчает приготовление блюд на обычной и молекулярной кухне. Обычная шумовка имеет большую площадь, но ее поверхность почти плоская и есть риск, что продукты упадут назад в емкость, что может привести к порче блюда. С кулинарной ложкой шумовкой такого не произойдет.  Основная задача шумовки - доставать из глубокой посуды пищу, например, пельмени или вареники, таким образом, чтобы жидкость вытекала через отверстия в ложке. Также с помощью шумовки очень удобно снимать пену с кипящей жидкости, чтобы бульон был прозрачным. Удобно доставать горошек, кукурузу, консервированные ягоды из банок. Это простое изделие должно быть на кухне, не занимает много места и может храниться вместе с обычными столовыми ложками, не требует особого ухода. Ложка-шумовка пластмассовая. Размеры - 34х11см.