Пресс СВР-01М так же как и его предшественник (СВР-01) предназначен для отжима сока из ягод (винограда и др.), фруктов (яблоки, груши и т.д.) и овощей. Конструкция пресса позволяет производить отжим сока без мякоти и с мякотью, посредством установки специального мешка либо же без него. Мешок входит в комплект пресса.

По сравнению с предыдущей моделью:

Изменена форма верхней перекладины - корпус пресса с перекладиной теперь имеет П образную форму. Уменьшено количество сварных швов.
Добавлен винт крепления опорной гайки - это уменьшило амплитуду отклонения рабочего винта при транспортировке.
Основной сферой применения ягодного пресса СВР-01М является отжим сока из ягод в малых фермерских и подсобных хозяйства.

Особенности конструкции:

Конструкция пресса спроектирована так, что при отжиме сырье и отжатый сок соприкасаются только с элементами из нержавеющей стали, что позволяет сохранить первоначальный вкус и чистоту готового продукта.
В ходе испытаний и эксплуатации данной соковыжималки выяснилось, что ее можно использовать и как пресс для получения воска из сот, молочка из кедровых орехов, приготовления сыра, прессованного мяса в домашних условиях.

Преимущества:

Экологичность. Сырьё и отжатый сок соприкасаются только с элементами из нержавеющей стали.
Высокая надежность. Простота - залог надежности.
Компактность. Небольшой размер и малый вес конструкции пресса при сохранении высокой производительности.
Простота в эксплуатации. Легко разбирается. Легко моется.
Доступность расходных материалов. На нашем складе всегда имеется запас расходных материалов на пресс СВР-01М марки «Фермер»
Технические  характеристики: 

Производительность (в зависимости от сырья), [л/час]   15
Срок службы, [лет]    10
Объём загрузочного бункера, литров  5
Материалы составных частей пресса СВР-01:
рабочая емкость   нержавеющая сталь
тарелка сбора сока   нержавеющая сталь
рама   углеродистая  сталь
поршень   углеродистая  сталь
винт / ручка    углеродистая  сталь
Масса, [кг]   10

Габаритные размеры собранного пресса СВР-01:

длина, [мм]    270
ширина, [мм]   350
высота, [мм]   460